Salam buat semua.... kali ni Kak Ida nak tunjukkan pic apam comel yang Kak Ida buat untuk jamuan kelmarin... Lepas tu ada staf ofis order pulak... So dua kali la Kak Ida try buat apam ni....
Resepi apam ni kak Ida dapat dari blog Hana.. tq Hana... Apam ni senang dibuat dan sedap rasanya. Anak Kak Ida suka makan kuih ni... Nak resepi dia... ok sat noo.. nak taip..heheheee
250gm tepung naik sendiri
200ml santan
160gm gula halus
2 biji telur gred A
1 camca teh esen vanilla
1 sudu makan ovallete
Secubit garam
Pewarna makanan, ikut kegemaran masing-masing
Cara:
Masukkan semua bahan kecuali pewarna ke dalam mixing bowl. Putar perlahan, kemudian high speed hingga kembang.
Kukus.
Betul tak Kak Ida kata senang...heheheee...Jom pakat pakat buat apam ni....
sy dh try cikgu...pas2 jd 2 jd..cuma nya xmerekah cm nie...frust gk...sdp!thanks for the recipe..=)
ReplyDeletehttp://www.facebook.com/tehah87
Ok.. kena guna air banyak dalam kukusan dan api masa kukus tu besar...baru dia merekah..
ReplyDeletekalau guna api sederhana atau slow, dia x merekah...
Dari pengalaman cikgu laa...